onsdag 31 juli 2013

Kalmarmilen och nektarinmarmelad

Idag var det dags för lite nektarinmarmelads-kokning. :-)
Hade i en halv vaniljstång. 
Kan tänka mig att det skulle kunna vara gott till en smakrik ost!

Och så har stora E sprungit lilla Kalmarmilen med bravur!
Strax under 8 minuter och vi är sååå stolta över honom! Själv är han mäkta stolt över den fina medaljen och godiset och glassen han fick efter målgång!
Här springer han i mål!
Snart är det dags för H att starta. Ska bara tanka honom med lite mat först så 
han står sig ;-)

Vädret såg ut så här när vi kom hem igen :-o
Hoppas det hinner dra över innan H ska starta!
Det regnade hela förmiddagen, men en halvtimme innan vi åkte in till stan för stora E:s lopp så kom solen fram och höll sig framme lagom länge!

Tack och hej så länge! :-)

tisdag 30 juli 2013

Mina pojkar

Imorgon är det dags för mina pojkar att springa Kalmarmilen. 
Eller, stora E springer barnens motsvarighet, Lilla Kalmarmilen, knatteklassen :-)
Den är 1,2 kilometer lång och när han fick höra att bästa kompisen skulle springa så ville ju inte han vara sämre. Det ligger ju en medalj i potten till alla som deltar ;-)
Som tur är startar de inte samtidigt, stora E vid 15 och H vid 19, vill ju se båda målgångarna! Ska ta med mig lilla E så vi kan heja fram båda grabbarna ❤. 


Idag har jag försökt att ge mig på att göra jordgubbssylt med lite hallon och smultron från mina föräldrars trädgård. Spetsad med vaniljstång och Ben Riach whisky!
Jag gjorde jordgubbssylt med whisky förra året och den blev så bra! 
Men som alltid när jag är i farten så kan jag aldrig följa ett recept. Det är ju bra ibland och hade varit ännu bättre när man då råkar lyckas som jag gjorde förra året så man kunde upprepa succén. 
Så nu har jag ju fått gå på måfå och ta på en höft igen. Och har jag lärt mig från förra året? 
Nej, så klart inte! Nu vet jag inte om den blir bra än, men om den blir det så står jag där igen, utan att veta hur jag gjorde. 

Jag fick en så underbart smarrig hallonmarmelad av grannarna. De är så söta och kommer ofta med sånt och egenplockade bär från deras lantställe. 
Samtidigt som vi fick den passade mannen på att säga att den whisky-jordgubbssylten jag gjorde förra året var så god. Han hade velat ha receptet, men ja, det gick ju tyvärr inte...
Så nu tänkte jag istället ge honom lite till! :-)
Hoppas bara den blir god igen!

söndag 28 juli 2013

Sommar, snart är semestern slut :-o

Ja, nu är jag inne på sista veckan på semestern. Ska försöka njuta och inte få jobb-ångest redan!

I lördags hade vi en mycket bra dag hela familjen!
Sommaren är bara så nice!
På förmiddagen var jag och barnen hemma hos föräldrarna och hann träffa min bror och säg hej då innan han begav sig hemåt efter sommarbesöket.
H var på cykeltävling. Det gick bra och det var precis som i tävlingar barn brukar vara med i, alla fick medalj! :-D

Eftermiddagen, kvällen och natten spenderade vi på Öland hos goda vänner. Stora E lekte med deras pojk hej vilt och var uppe tills vi åkte hem vid tolv :-o Lilla E däckade vid halv nio så mamma fick ta ett glas rosé i lugn och ro ;-)
Det var en underbar kväll, vi kunde sitta ute i deras uterum med öppen dörr hela kvällen! Inga mygg där inte, här hemma blir vi fullkomligt uppätna på kvällarna. 

Igår såg det ut så här, trodde det var åska på gång men det blev aldrig något. 
Idag ser det nu på kvällen ännu värre ut och det är väldigt kvavt ute så vi får väl se om åskan brakar loss här. 

Vi har ju haft så himla bra väder senaste tiden så nu när det är lite sämre vet man inte riktigt vad man ska ta sig för. Är så bortskäm med att bara kunna öppna dörren och låta barnen springa ut och leka. Det får väl bli tråk-saker. Som att städa och tvätta, något som man ligger lite efter med nu när vi bara kastat oss ut i fina vädret!

Jag har hittat en ny diet jag tänkte testa när det är dags för jobb igen...

Flexidieten. Har aldrig hört talas om den innan, vi får väl se hur det går, och om jag orkar köra igång...

Här har vi lilla krull-totten ❤
Lilla E blir extra lockig när det är varmt och fuktigt ute. :-)

Idag var vi runt mina föräldrar och tog hämtmat på vägen. Tänkte det skulle vara skönt för min lilla mamma att få slippa laga mat till oss, som hon alltid gör annars när vi kommer, så det fick bli lite indiskt och kinesiskt. Jag verkligen älskar indiskt! Mamma hade inte ätit det så hon ville prova det också. De andra är inte så glada i det så till dem blev det kinamat!

Nu ska jag förhoppningsvis få en lugn stund i soffan innan det är dags att nana kudden!


lördag 27 juli 2013

Härliga semester!

Här njuts det för fullt av semestern! 
Tyvärr är det inte så länge kvar nu...
Nästa vecka också, sedan är det tillbaka på jobbet en vecka innan det är dags för två veckors inskolning av lilla E. 
Stora E börjar också på nytt ställe, från förskola till förskoleklass på skolan han senare ska gå på. 

I torsdags var jag med en jobbarkompis och vän ute och "svirade". Så mycket nu två småbarns-morsor orkar svira. 
Det blev en stor, smarrig hamburgare på en restaurang i Färjestaden som heter Sea Salt, sedan tog vi bussen till Vickleby och smällde i oss varsin mega-stor och god glass på mysiga Mejeriet!
Under hela tiden slurpade vi förstås i oss smarrigt rosé-vin ;-)
En riktigt lyckad kväll!

Idag blir det en sväng till mina föräldrar. Min bror åker hem idag efter att ha varit och hälsat på över sommaren, så vi vill träffa honom en sväng innan han åker. 

H är iväg på sin första cykeltävling, Öland tvärs. Vi håller tummarna för honom!

Kanske blir det en sväng till Öland för mig och barnen lite senare för att hälsa på en annan cykeltävlings-änka/fotbollsänka. Ja, det är ju fotboll idag och det kan ju inte missas, fast man cyklar cykeltävling ;-)

måndag 22 juli 2013

Pannkakor och mini-biskvier

Igår var det verkligen kanon-väder!
Det blev stranden, den närmsta vi har, d.v.s Björkenäsbadet. 
Den är liten och helt ok för att vara på Kalmar sidan. Och så är det inte så himla mycket folk där. 
(Det är ingen idé att jämföra med de öländska stränderna för de är i en klass för sig)
När man varit på stranden nästan hela dagen så är det inte dumt att ta sig ett pannkaks-mellanmål när man kommer tillbaka. 
Stora E hade en kompis här och lekte så då passade det extra bra att bjuda på mumsigt mellis. 

Tiderna blir lite hipp som happ så här på sommaren och allt blir senare än det brukar. Melliset var egentligen vid en tid vi brukar äta middag. Men vi skulle grilla lite senare på kvällen med några grannar så det här passade perfekt!
Men, när man ska ha pannkakor så måste de ju förberedas och stekas inomhus i köket.
När jag ändå var där så passade jag på att slänga ihop några mini-biskvier lite snabbt. 
Tyvärr blev bottnarna kvar i ugnen någon minut för länge, vilket gör stor skillnad just när det är mini-biskvier, så de blev för hårda. 
I övrigt var biskvierna väldigt mumsiga, lemoncurd-smörkräm med vanilj, med överdrag av mörk choklad. Fina grejer! 
Synd som sagt på bottnarna. Åh, ja, jag får väl "offra" mig och äta upp de själv för man kan ju inte bjuda på hårda biskvi-bottnar...


På kvällen grillade vi som sagt med några grann-familjer. De håller på att anlägga en ny lekplats och park och de har satt upp en stor fin grill som vi var först med att inviga :-)
Försökte få lilla E att somna innan, men det var kört. Så hon var uppe och lekte med stora E och de andra barnen tills vi gick in allihopa. Vi blev fullständigt attackerade av myggor. Hade myggmedel men det hjälpte inte mycket. Vid halv elva fick vi ge upp och gå in. Men vi hade fått vara ute en stund i alla fall och barnen behövde ändå komma i säng. 

lördag 20 juli 2013

Slö-dag

Idag har vi bara tagit det lugnt och varit hemma och slappat. Vi fyllde plask-poolen så barnen har kunnat doppa sig om de känt för det. 
Lilla E:s stora nöje idag har annars varit att studsa studsmattan. Verkar som hon saknat det lite när vi varit iväg för hon se velat vara där nästan hela dagen!
Stora E har sprungit och lek med kompisar, så ordningen är återställd :-)
Själv har jag roat mig med att rensa lite ogräs. Har varit ganska skönt att sitta i gräsmattan och små-plocka lite medans barnen sprungit runt :-)

Jag har dock varit lite ur form senaste dagarna då jag, smart som jag är, råkade glömma mitt Levaxin, mot sköldkörteln, när vi var i Danmark. Detta resulterade i att jag nu är lite seg i kolan. Det tar några dagar innan det visar dig, så som tur var kände jag mig ok medan vi var i Danmark. Hoppas på att ordningen är återställd med det också snart ;-)

De hör fina kopparna fyndade jag på Village när de hade utförsäljning för någon vecka sedan, riktigt mumsiga att dricka sitt kaffe ur också :-)
I bakgrunden syns lite av skörden från Danmark, Tuborg guld, på flaska! 
Slurp!

Nu kliar det i fingrarna att få baka lite. Men, vädret stoppar mig, det är så fint så man vill ju inte vara inomhus i onödan!
Ska inte klaga, har varit kanonväder under semestern hittills. 
Det blir tid för bakning så småningom också!

Tack och godnatt!

torsdag 18 juli 2013

Nu är vi hemma!

Efter en si sådär 5 och en halv timmar i bilen är vi nu hemma på svensk mark!

Vi har haft det sååå bra men det är också rätt skönt att komma hem och efter att ha nattat barnen slänga sig i egna soffan och om en liten stund sängen. 

För någon dag sedan fick jag den här lilla fina blomman av lilla E. 

Inte för att hon kan kommunicera att den var till mig, men avryckt från stjälken och placerad i min hand räcker gott och väl för mig! :-)

Sådan här fin utsikt hade jag från baksätet när vi började närma oss Kalmar. 
Inte helt fel, eller hur?!

Resan till Danmark gick som tidigare nämnt helt strålande med knappt några protester alls. Resan hem gick också riktigt bra, inte lika smärtfritt, lilla E var ledsen, mest för att vi glömt vällingflaskan i Danmark och när vi gjort en provisorisk med sugrör istället passade inte det och hon grät tills hon somnade utan att få i sig någon välling. Men när hon vaknade efter en stund igen så slurpade hon fint i sig och var vaken och glad resten av resan. Stora E skötte sig fint, förutom lite tjat och gnat men på det stora hela får vi nog säga att bilresorna blev mycket över förväntan!

Lilla E tyckte det var jättekul med vindkraftverken. Och det är det ju en del som susar förbi o våra trakter och ner mot Skåne och Danmark :-)
Stora E tyckte också det var kul att ha "vindkraft-spaning" när han var liten men nu tyckte han mest det var jobbigt femtioelfte gången lilla E ropade "oh, oh" när vi åkte förbi ett vindkraftverk. 

Nu ska jag stupa i säng!
Hoppas barnen tar sovmorgon imorgon, men det är väl att hoppas för mycket ;-)

Danmark!

Här har vi det riktigt nice! :-D


Resan hit gick över förväntan, speciellt med tanke på att båda barnen var vakna större delen av tiden :-o
Lilla E somnade efter en halvtimme och sov en timme. Sedan var hon vaken fram till vi hade en knapp timme kvar. Allt som allt tog resan strax under 6 timmar med två kortare stopp. 
Stora E sov i en dryg halvtimme, vaknade när vi skulle tanka utanför Lund. 
Men barnen var så duktiga! Lite gnäll ifrån båda två ibland, men det ät ju inte så konstigt!

Vi kom fram strax innan midnatt och dagen efter var vi bara i huset och i omgivningarna och återhämtade oss från resan. Blev ett dopp i inomhuspoolen och H och stora E tog en promenad till stranden. 

I måndags var vädret lite svajigt, inte regn, men heller inget strandväder, så vi tog en sväng till ett litet trevligt zoo som ligger bara en kvarts bilresa härifrån. 
Det var inte så mycket folk och väldigt trevligt, bäst av allt var väl att stora E fick prova på Dino-utgrävning som de hade. 

Han är ju van sedan vi var på Universeum, men det var ju spännande ändå! 

Bilder tog jag mest med kameran så de får vänta tills vi kommer hem, om jag kommer ihåg att ladda upp ;-)

Tisdagen började sådär, men prognosen sa sol, så vi packade in halva bilen och drog ner till stranden. 
Man fick ha på sig långärmat från och till i början, men framåt eftermiddagen blev det kalas-väder!




H och lilla E tog en promenad hem till huset när hon skulle sova middag, bara ca 500 meter, medan jag och stora E var kvar några timmar till. 
Vi hade några supermysiga timmar, letade stenar, grävde i sanden och latade oss i solen. 


Inget dopp dock, var lite för kallt för det. 
Blev ett dopp i poolen när vi kom hem istället. :-)

Idag har det varit kanon-väder!
Packade in oss i bilen igen och for till stranden och upprepade väl nästan dagen från igår. 
Lite mer plask i strandkanten och grävande i sanden och men vi blev inte kvar lika länge, för att undvika solsting!

Nu ska jag förhoppningsvis få sova lite!
God natt!

lördag 13 juli 2013

På väg!

Äntligen är vi på väg! Danmark here we come!
Det har varit ett par hektiska dagar, med förberedelser, packning och städning av huset. 
Men, det glömmer vi nu!
Vi hoppas på fint väder och härliga dagar! :-)

I veckan har jag och lilla E varit hemma hos mina föräldrar två gånger och blivit bortskämda med mat, fint väder och mys!
Härligt smultron-strå.

Lill-tjejen på smultron-jakt.
Mera smultron.

Häromdagen kom stora E in, medan han lekte med en kompis, med dessa underbara blommor. 
"De här har jag plockat till dig mamma"
Och så sprang han ut och fortsatte leka!
Min lille gulle-plutt ❤

Nu blir det ytterligare blogggtorka medan vi är iväg! 

Ha det gott! :-)

onsdag 10 juli 2013

Lite trött

I måndags hade vi fin-besök. 
Vi grillade, pratade, mumsade och pratade ännu mer. Mycket trevligt och barnen hade kul och sprang omkring och busade loss. 
Lilla E börjar bli mycket bättre, hon har sina moments när hon är ledsen helt omotiverat men annars går det åt rätt håll. Hon har däremot fått en otäck hosta, mest när hon ligger och sover, hoppas det är något snabbt övergående.
 
I måndags somnade hon i vagnen och fick sova där så länge gästerna var kvar. Det var första fången sedan hon fick vattkopporna som hon sov hela natten. Skönt för henne och oss!

Det blev en jordgubbs-tårta.

Chokladtårtbotten, dulce de leche, lemoncurd-grädde och jordgubbar som fyllning. :-)


Tror klockan var två på natten innan vi kom i säng. Hua, det är man inte ban vid ;-) Lite vin blev det också, smarrigt rosé. Var ändå helt ok igår på morgonen. Mest lite trött av för lite sömn. 
Stora E och H tog sig till stranden en stund och jag och lilla E till mormor och morfar. Där stannade vi så vi fick mat också. De andra tog efter stranden en minigolf-runda. Vi kan inte ta med lilla E på strand-äventyr än (eller, ingenstans där de finns folk rättare sagt), de sista kopporna har inte torkat än. 
På kvällen var jag inne i stan och mumsade en smarrig burgare på Krögers och pratade en massa med en fin vän :-)
Lite svårt att höra vad vi sa ibland för det var uppträdande på Larmtorget, Larz Kristerz. Inte direkt därför vi satte oss där ;-)  Dansband är inte riiiktigt min musikstil, ha, ha. 
Idag blir det lite pysslande inför Danmarks-resan. Annars inte så många knop tror jag bestämt!

måndag 8 juli 2013

Måndag och LEDIG!!!

Jag har fortfarande inte fattat att jag har semester. Men det kommer, brukar bara ta en vecka för mig att fatta... ;-)
Hur som helst. Igår hade vi underbart sommarväder! Stora E lekte med kompisar och och var sedan på kalas. 
Lilla E och jag var hemma i trädgården, medan H var iväg större delen av dagen och gick en del av Kalmarleden, ca 2 mil. 

Det ser ut att bli ännu en kanon-fin sommardag idag. Lite synd att vi inte kan ta oss till stranden med lilla E, vattkopporna får ju torka först. Hade annars varit perfekt väder! Dessa vattkoppor skyller jag på att jag fortfarande inte haft mitt premiär-dopp än. Det är en bra bit in i juli och fortfarande har jag inte badat, det är skandal!!!

I eftermiddag får vi besök av underbara vänner! Ska bli så mysigt att träffas och snacka lite strunt :-)
Vi är ju rätt dåliga på att träffa folk i största allmänhet, men nu när barnen haft vattkoppor har det varit ännu sämre med det. Inte många som vill ha vattkoppor till familjen mitt i sommaren!


Här har vi lilla E som har pysslat ihop en ny sorts napp, en napp nedstucken i en tejprulle! Knas-fia ❤

lördag 6 juli 2013

Semester!

Kan ni tänka er, jag tog mig igenom gårdagen på jobbet trots att jag inte sovit en blund sedan 2.30 på natten. Jag låg och halvslumrade sista halvtimmen innan jag gick till jobbet. Var där vid 6.30...
Den lilla stumpan, hon hade det riktigt jobbigt! Hon somnade runt 19 på torsdagen men vaknade vid 22 igen. Gick inte att somna om, hon var så ledsen :-(
H var uppe med henne till 00.30 sedan gick det äntligen att få henne att somna igen. Men inte så länge. 2.30 var det som sagt dags igen. Ingenting hjälpte, till slut funkade det att sitta i soffan och titta på film, Laban-filmen gick varm, men sova var det inte tal om. 
Efter att jag gått till jobbet somnade hon i vagnen och sov från och till hela dagen till jag kom hem vid 15. 
Jag tog mig nog igenom dagen enbart pga att det var sista dagen innan semestern!
Och äntligen är det semester!
Som jag har längtat! Visserligen blev det inte så mycket firande att semestern börjat som jag tänkt, men pizza blev det iallafall. 
Så, istället för vilt "nu-har-jag-äntligen-semester" firande så gjorde jag kuliga saker, som att koka nappar och vällingflaskor.

Sedan åkte stora E hem till mormor och morfar och fick vara där på kvällen och sova över. Han hade tidigare varit hos farmor hela dagen för att få ha lite kul. Inte så lattjo för honom när de inte kan göra något för att lillasyster är sjuk. 
Så det fick bli heldag och natt hemifrån för honom. 
När jag lämnat stora E hos mormor/morfar, som dagen till ära fått hem morbror på besök, så åkte jag hem och nattade lilla E och jag somnade med henne. H ville inte väcka mig, vilket nog var bra, så jag sov hela natten, förutom några avbrott när lilla E var ledsen. Men natten var betydligt bättre än föregående!

Idag har jag faktiskt lyckats med att baka, fråga mig inte hur, men jag gjorde det ;-D
Det blev bullar med lemon curd-smörkräm. Jag missade att det skulle vara ägg i bulldegen så de blev nog inte så goda som de kunde ha blivit. Men jag kan öre dem i alla fall!

De såg nästan ut som pizza-bullar när de kom ut så jag placerade dem i en pizza-kartong till denna bilden :-)

Strössel på några, så blev de ännu kalasigare!

Nu ska jag natta lilla E.
Stora E och H är med barnens morbror och paddlar en kvälls-tur med kanadensaren. 


fredag 5 juli 2013

Uppe-sittar-kväll

Ja, här sitter jag och lilla E och tittar på Lilla Spöket Laban mitt i natten...
Klockan är snart tre och lill-stumpan kämpar med sina koppor. Hon har fått betydligt fler nu och det kliar massor på henne. De sitter på alla möjliga och omöjliga ställen. Rumpan och huvudet verkar vara värst :-(

Stora E kunde vi ge lite allergimedicin som vi fick utskrivet när han hade det värsta med sina koppor. Men lilla E är för liten för att ta det så det är bara febernedsättande och kylskum vi kan hjälpa henne med och det verkar inte göra någon större nytta. 
Bara att försöka distrahera henne och kramas och gosa mycket. 

Tur att det är sista jobbdagen imorgon och semester sedan!
Lär bli en zombie som går runt på jobbet imorgon...

torsdag 4 juli 2013

Vår nya familjemedlem!

Ja, då har vår Volvo fått sällskap av en spanjor...
Vår nya bil Seat Altea XL. 

Det är kanske inte den allra sexigaste bilen jag kan komma på. Men tycker den är rätt schysst ändå. Och förhoppningsvis gör den sitt jobb trots den eventuella osexig-heten. 

Lilla stumpan har fått mer prickar nu. Är ändå pigg och är uppe. Sover lite extra länge på dagen bara. 

Snart natta barnen och förhoppningsvis slurpa ett glas vitt o fina vädret. Även om set är aningens kvavt ute. 

Kanske dags för åska o natt igen?
Åskande en hel del här i natt. Lilla E vaknade och jag trodde hon skulle bli rädd. Men hon bara skrattade och tyckte att både de rejäla smällarna och blixtrarna var roliga!

onsdag 3 juli 2013

Då var det dags!

Nu har det dykt upp vattkoppor på lilla E. Det plus förkylning och hosta. Stackars stumpan. Hoppas att hon inte blir allt för illa däran. 
Tyvärr har det inte börjat så bra. En koppa har satt sig precis vid ögat, så att den ligger och skaver på själva ögat :-( Hittills har det ändå gått bra. Hon har inte kliat på det stackars ögat så värst mycket. 
Nu förbereder jag mig på en kämpig natt genom att gå och lägga mig tidigt. 
Är ju visserligen inte säkert det kommer bli så farligt inatt. Kanske dröjer någon dag innan det blommar ut. Men bäst att vara förberedd!

Natti natt på er!

tisdag 2 juli 2013

Fina Kalmar!

Fick en släng av "vilken-fin-stad-vi-bor-i" idag! Jag cyklar förbi Domkyrkan varje dag till och från jobbet och tänker oftast inte på att den faktiskt är rätt schysst :-) Men idag, när solen lyste och det var allmänt härligt (förutom den eviga vinden) så kom det ett litet sting av lycka över vilken underbart vacker stad man faktiskt bor i. På sommaren är den oslagbar!


Och nu blev jag bara för det extremt sugen på att bara lulla runt och fotografera. 

Men, idag är det inte alls aktuellt, har huvudvärken from hell. Hoppas att det är för att jag inte druckit något kaffe idag, sitter just nu och gör något åt det, sippar på en kopp och tänker nog t en till!

Hade stora planer på att baka lite till Danmarks-resan idag, men huvudvärken sätter stopp så jag slängde mig i soffan istället!

måndag 1 juli 2013

Måndag och veckan kommer gå lååångsamt...

Jepp, måndag och nu har jag endast 4 arbetsdagar kvar innan min semester!
Men, tiden kommer nog gå riktigt långsamt. Tycker den brukar göra det när semestern ligger runt hörnet. 
Hur som helst, tyckte att det ändå är semester-tider så ett glas vitt kan väl inte bli fel, trots att det är måndag ;-)

Igår slängde jag ihop några chocolate chip cookies. Är ju som jag nämnt tidigare tänkt att jag ska fylla frysen med mumsigheter så att det finns fika över sommaren. Det går ju som också tidigare rapporterat, sådär... Det finns bara tre cookies kvar och jag är faktiskt inte den största boven...


Skål och god natt!