torsdag 28 november 2013

Stiltje

Ja, här händer det inte mycket. Bakningen får stå åt sidan när det är sjukstuga här hemma. Nu har turen kommit till mig. Trodde jag skulle klara mig. Var ju ändå en vecka sedan stora E var sjuk. Men nej då, klart man ska trilla dit...
Innan jag blev sjuk hann det i allafall bli liiite bakning. 

Chokladpraliner och pepparkaksmuffins. 
Pepparkaksmuffinsen hann ta slut innan jag kunde föreviga dem :-D

I lördags var vi hemma hos goda vänner och det var de som fick pralinerna. 

Lilla E somnade efter någon timme, helt slut efter mycket bus ❤
Stora E busade med deras pojk, de är jämngamla så de hade så roligt. Stora E somnade först när vi åkte hem, runt halv två på natten :-o


Dagen efter var vi rätt sega allihop, men det hindrade inte lilla E från att busa loss lite, dockans kläder fick hamna på huvudet :-D

Nu ska jag bädda ner mig och försöka sova bort bacilluskerna. 

måndag 18 november 2013

Kalas, vab och pepparkakor

Jaha, då överlevde man kalaset! :-D
Kalasandet gick fint, men det kändes som att man hade behövt vara en bläckfisk för att tillfredsställa alla barns "jag vill ha, kan jag få..."
Nu kör vi bildkavalkad så det ryker!

Tårta "to be"

Tyvärr blev jag inte nöjd med smakerna. Hade chokladfluff och sylt och lemoncurd-grädde. Jag tyckte lemoncurd-grädden blev lite mjäkig och hade slut på curd, så jag tog lite citron-essens. 
Big mistake!
Tyckte det smakade lite beskt...
Barnen åt ändå mest glass så det gick bra ändå! :-)

Fotbollstårtan innan dekorationerna kommit på plats. 

Sedan hade jag lite fullt upp och hann inte ta kort innan tårtan började försvinna ;-)

Idag fickan det bli vab med lilla E som haft feber under helgen från och till. Piggare idag så det blir nog förskola imorgon. 
Imorgon är det är drop-in fika på stora E:s skola, barnen har bakat :-) Ska bli riktigt mumsigt och mysigt!

Blev löjligt sugen på pepparkakor, och då särskilt skurna sådana. Dessutom mycket enklare att göra än vanliga som man ska stå och kavla ut gång efter annan. 

Grannen hade bakat pepparkakor med sina barnbarn så när hon berättade det blev jag sugen och lämpligt nog fanns recept på baksidan av ett reklamblad. 


Nu ska jag snart stupa i säng! 

fredag 15 november 2013

Nu kör vi så det ryker!

Sådär, nu har det stora meket inför kalaset på söndag börjat. 

Stora E hade en kompis hemma hela eftermiddagen så när jag ändå var i farten med kalas-fix så fick det bli lite extra skojigt mellis :-)

Kiwi-klubbor och...

... äppel-klubbor. 

Såklart fick barnen smaka på lite smaskigheter som ska vara till kalaset. 

Choklad-doppade marshmallows. 

Och så fick det bli en kombination av de två...

Choklad-doppad kiwi-klubba. 

Inte dumt alls, inte dumt alls! 


Nu kör vi kalas-fix-uppehåll och tittar på play-off match. Portugal-Sverige. 
Hu, så ruskigt nervöst!

torsdag 14 november 2013

Häpp!

Tjena, fena, mittbena!
Det var minsann inte igår!

En kombination av trötthet och fix inför stora E:s kalas som är på söndag är min ursäkt denna gången...

Kör en bildkavalkad på vad som hänt den senaste tiden.

Vi har hunnit med kladdkaka, inte på kladdkakans dag dock, det blev en eller två dagar senare. 
Den blev inte alls som jag tänkt mig. Platt och rinnig. Jag hade velat ha en hög, små-kladdig kaka. 

Till fars dag blev det tosca-kaka. 

Första gången jag gör det, men det blir nog fler gånger, riktigt mumsigt!

Ska bara tänka på att göra lite mer topping än receptet säger, det kan man aldrig få för mycket av tycker jag :-)

En variant blev med hackad sötmandel istället för flagad, riktigt gott faktiskt. Nästan godare än med flagad mandel då det blev lite mer tuggmotstånd. 

Lilla E har upptäckt hur kul det är att klä ut sig. Här blev det mammas högklackade skor och Kalmar FF-halsduk. Oj, så tjusig man blev ;-)

Måndagen åkte jag till Malmö i ottan, och åkte hem senare på dagen. Min moster som gått bort alldeles för tidigt skulle begravas. 
En riktigt tung dag! 

Dagen efter var det stora E:s födelsedag. En present blev det på morgonen innan det bar av till skola/förskola. 
Lilla E använde kartongen som garage till småbilarna. 

På kvällen var det tårt-tajm och mera presenter och uppvaktning när mor-/ farföräldrar kom på fika. 
Stora E slurpar i sig marsipan-namn-skylten. 

Igår blev det pytt i panna á la Mamma Bakar. Med falukorv istället för annat kött. 
Gillar det massor, är inte så förtjust i den vanliga varianten. 

Och så de obligatoriska tillbehören, inlagda rödbetor och stekt ägg såklart!

Nu ska här fortsätta härjas inför söndagens kalas!

Ha det gott!

onsdag 6 november 2013

Gah!

Imorgon är det kladdkakans dag!!!
Hur har jag kunnat missa detta? Måste försöka hinna slänga ihop en imorgon när jag kommer hem från jobbet!

Jag har börjat så sakteliga med kalas-fix. 
Tårtbotten, check!

Jag har aldrig gjort den innan, men är, utan att ha smakat den, verkligen nöjd!
Precis lagom höjd och verkar ha en fin konsistens. 

Den är gjord enligt glas-principen, eller vad den nu kallas...
Man tar så många ägg man vill ha, häller de i ett glas sedan tar man fram två likadana glad och i det ena är det lika mycket socker som ägg. I det andra tig jag en tredjedel potatismjöl, en tredjedel vetemjöl och sista tredjedelen med kakao
Sedan lite vanillinsocker och bakpulver på det. 
Enkelt så det förslår!

Började även pula lite med dekorationer till tårtan, men är inte riktigt nöjd så vi får väl se om jag använder dem i slutändan. 


Nu måste jag sova!
God nattens!

söndag 3 november 2013

Snart är det måndag och det var lääänge sedan...

Ja, vart har jag varit kan man ju undra. 
Var länge sedan det blev något inlägg, så det här blir väl långt...
Eller inte, blir kanske mest bilder. 

Helgen har rusat fram. 
Innan jag hämtade barnen hos farmor i fredags så hann jag med en lång-lunch på stan med en god vän jag önskade jag kunde träffa oftare. 
Kul att vi äntligen fick ses i allafall, det är inte lätt att sy ihop det med hus-renoveringar, jobb och hämtningar på förskola/skola. 

I torsdags så blev det att åka hem snabbt för lite Halloween-fix. Godis skulle ordnas och så lite dekorationer så klart!

Fiffiga servett-pumpor fyllda med godis. 

"Blod-mjölk"

Mini-pumpor

Först var vi tvungna att äta och vi körde fredagsmys en dag för tidigt. 


Efter maten var det fritt fram att nalla i bus eller godis-skålen!

Lite läbbigt spindelnät, kunde nog blivit bättre om jag haft lite mer tid till att finjustera. 

Denna spindel lyckades jag skrämma hela familjen med. 
Barnen var det inte riktigt meningen att skrämma dock...
Den går på batteri och hänger helt harmlöst, men om man låter lite eller rör vid den så åker han snabbt ner i sin spindeltråd för att sedan sakta klättra upp igen samtidigt som han sprattlar lite med benen. 


Lilla E:s nya nöje är att lägga sig på mattan, verkar dom hon tycker det le mysigt med den mjuka mattan.  
Här blev det att bläddra i lilla boken. 

Storebrorsan med på ett hörn ❤

Och så kom dagen vi hade väntat på, om än lite vemodigt. 
Henrik Rydströms sista match och även tränare Nanne Bergstrands. 
Stora E hade haft turen att få vara med i line up:en, (gå in med spelarna).

Det blev borta lagets, Mjällbys dräkt (de gula), med nummer fem på ryggen och han fick då gå in med en Kalmar FF-spelare, Jonathan McDonald. 

Alla uppradade och här tackas Nanne av. 

Här står han min lille 5:a, passade rätt bra, han är ju fem år, i några dagar till! :-)

Ett tag regnade det som attan, tur vi satt under tak!

Henrik Rydström med dotter går ett varv runt arenan och tar emot ordentligt med applåder.

På vägen hem blev det till att köa lääänge. 

Nu är jag helt slut, skulle behöva helg med en gång igen! :-D

Och veckan som kommer är det skarpt läge på kalas-fixande, nu måste jag verkligen börja !!