måndag 21 maj 2012

Och dagarna de tuffar på

Ja, nu var det ett tag sedan sist. Min ambition om att försöka få till ett litet inlägg om dagen har farit all världens väg!
Det har blivit lite bakande, men något litet här och där har det ändå blivit. Däremot så är det det här med att sätta sig och ladda upp ett inlägg, även om det inte tar så lång tid och inte behöver vara så långt så ska det ändå sättas av tid till det, och det finns ju så mycket annat som ska göras!

Har märkt att nu när värmen och det fina vädret äntligen börjar komma så är det så mycket som man vill göra ute. Och mycket saker som man vill köpa till trädgården nu när man tidigare har bott i lägenhet!
Senaste inköpet är en studsmatta till stora E, där har pappan att göra när han ska ge sig på att montera den. Ha, ha, får väl se vad som ryker först, pappans förstånd eller studsmattan! :-D

 För några dagar sedan hade vi slut på bröd och jag orkade inte masa mig iväg till affären så då smällde jag ihop lite scones till frukost.
 De blev riktigt mumsiga och uppskattade av familjen. De var mer åt de engelska scones-hållet, hällde i lite socker också. Mums!
 Det här är en annan favorit som jag smällde ihop någon gång nu under Kristi Himmelsfärds-helgen. Tyvärr kommer jag nog aldrig få till de lika bra igen, för som vanlig följde jag inte receptet ordentlig utan tog lite "på en höft". Originalreceptet är från Sju sorters kakor, chokladsnittar, men jag vet inte riktig vad jag gjorde. De smakade nästan som kladdkaka och var som en kladdkaka i mitten nästan. himmla smaskigt!
Till sist har vi något som bara jag uppskattade i familjen. Chokladcupcakes med viol/citronfrosting.
Stora E gillar inte direkt cupcakes överhuvudtaget och H så var det smaken på frostingen som inte passade. Jag är viol-fantast och visst, det blev lite sött, men citronen hjälpte till att balansera smaken. De flesta passerade dock ner hos killarna utan frosting och till mig själv spritsade jag ut en fin, som jag dock aldrig tog bild på, resten orkade jag inte engagera mig så mycket i så de smetade jag bara på frostingen som ovan...

Nu ska vi se vad dagens projekt med barnen blir. Det är fint väder än så länge, hoppas på lite mer värme bara.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar