Sommar Sommar

Ja, att jag inte har gjort några inlägg här sedan dinosauriernas tid får väl skyllas på att det är sommar och vi myser loss. Å andra sidan så har det inte direkt varit något hej-dundrande väder så någon gång borde jag väl ha fått tummen ur kan man ju tycka...

Hur som helst, det har inte blivit så mycket bakning men eftersom det var så länge sedan senast så har jag samlat på mig en del :-)

 De här söta glasburkarna hittade jag på citygross. Och då var man ju tvungen att gå hem och hitta på något att göra av dem ;-)

 Samma dag hade de även jordgubbar för 10 kronor litern, så jag handlade på mig en hel del och bestämde mig för att göra...

 Jordgubbsmarmelad med en twist: whisky! Jag som inte gillar whisky ens...Tyckte att det var förvånansvärt gott till en macka med en stark ost också.

 Dagen efter var jag hemma hos föräldrarna och fick med mig lite rabarber och då bara måste man hem och göra rabarbergrädde!

 Men, jag frångick receptet och slängde i lite av jordgubbsmarmeladen med whisky. Rackans vad det blev gott! Från och med nu ska jag nog ha lite jordgubbar i på ett eller annat sätt när jag gör rabarbergrädde nästa gång!

 En av få fina dagar och det fick bli Öland och stranden. Och då måste man ju ha pannkakor med sig! :-)

Igår blev jag och H lite sötsugna på kvällskvisten så vi slängde ihop glass, maränger, grädde, varm, hemmagjord chokladsås, och en favorit i repris, jordgubbsmarmelad :-) Denna är dock utan whisky!

Stora och lilla E växer så det knakar, stora E fyller 5 i november och han är verkligen min lille prins, världens sötaste och så himla go' med sin lillasyster! Men 5 år, det känns helt galet! Lilla E blir 8 månader idag, var på koll hos BVC i förmiddags och allt såg bra ut. Hon är inne i en lite jobbig period. Tänder som hon har väldigt ont av samt att hon verkligen vill börja röra på sig, vill krypa men kan inte riktigt än och hon blir SÅ frustrerad och arg!
Tiden rasslar verkligen iväg och snart ska jag dessutom börja jobba igen. 3 september smäller det, som tur är har jag bästa arbetskompisen/vännen som börjar jobba några dagar innan mig, hon har också varit föräldraledig, utan henne hade det känts helt omöjligt att komma tillbaka!
Jag har så mycket annat jag skulle vilja göra. Jag vill mycket, men det känns som att jag bara kommer halvvägs (om ens det) med allt jag företar mig. Knepar på idéer om att starta eget, men tror inte riktigt att jag har det i mig att ta klivet. Tiden får utvisa helt enkelt om jag har modet och en tillräckligt bra idé.

God natt everybody!